Jsou různé typy vývrtek na víno

Vývrtka na víno je nástroj, který se používá k otevírání láhví s vínem. Výběr správné vývrtky je důležitý pro správné otevírání vína a zachování jeho kvality. Existují různé typy vývrtek na víno, včetně tradičních vývrtek s rukojetí, elektrických vývrtek a vývrtek s páčkou, takzvaných dvoufázových vývrtek.

Tradiční vývrtka na víno má typicky dlouhé, rovné tělo s ocelovou šroubovicí na konci. Vývrtka se vloží do středu zátky láhve a šroubovice se použije k zvednutí zátky ven, prostým tahem. Tento typ vývrtky je nejjednodušší nejlevnější, ale vyžaduje určitou sílu a dovednost při použití.

Elektrická vývrtka na víno je modernější alternativou k tradiční vývrtce. Tento typ vývrtky obsahuje motor, který pohání šroubovici. Elektrické vývrtky jsou snadnější na použití a vyžadují méně síly než tradiční vývrtky. Tyto vývrtky jsou však obvykle dražší a mohou být náchylné k poruše.

Vývrtka s páčkou, také známá jako sommelierská vývrtka, je nástroj, který kombinuje funkce tradiční vývrtky a nože na zátku. Tento typ vývrtky obsahuje šroubovici na jedné straně a malý nůž na druhou stranu pro odstraňování fóliového obalu z láhve. Když je vývrtka vložena do láhve, může být použita páčka k vytahování zátky. Tento typ vývrtky je oblíbený u profesionálních sommeliérů a vinařů, číšníků a samozřejmě, že si ji i vy oblíbíte.